肉糜土豆饼 外焦里糯让你垂涎三尺的香酥美味-美食资讯

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2018-04-11

说实在的,这个四年级的小孩还真的是“熊孩子”,身高一米四,体重一百二十斤,在同龄孩子中算是身强体壮了,力气估计不会小。可四年级了,难道还不知道将孕妇推到流产的严重后果?如今的熊孩子还真不少,媒体类似的报道也很多,比如:因为没得到姑娘手里的炸鸡排,在地铁来临的瞬间,一个男孩猛地从后面把姑娘推向轨道,幸好旁边的市民眼疾手快拉住了姑娘。

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[摘要]自从问世以来,土豆就是主食还是菜肴都可以胜任的食材,其软糯的口感、独特的香味都受到人们的热爱。 肉糜土豆饼是土豆烹饪方法上的一次提升,香酥的口感、颜色金黄、外焦里嫩,都是这款肉糜土豆饼的优点。

  自从问世以来,土豆就是主食还是菜肴都可以胜任的食材,其软糯的口感、独特的香味都受到人们的热爱。

肉糜土豆饼是土豆烹饪方法上的一次提升,香酥的口感、颜色金黄、外焦里嫩,都是这款肉糜土豆饼的优点。 不管是在早晨配上白粥或者豆浆食用,都是美味的享受。 今天,何不来试试肉糜土豆饼的家常做法,好吃到停不了嘴。   食材清单  土豆2个、肉糜50克、小葱35克、面粉20克、淀粉20克、孜然粉1克、十三香3克、盐克、辣椒粉1克  小技巧  1.土豆粒切的越细越好,如果可以打成土豆泥就更好了。   2.不喜欢辣味的朋友可以不撒辣椒粉。

  3.这个土豆饼还可以加玉米粒或者青豆粒等材料。

  肉糜土豆饼的做法步骤  1把土豆去掉泥土清洗干净,用削皮刀削去土豆皮,挖去土豆上面的眼。

用刀把土豆先切片再切条后切成土豆粒,放入碗中备用。

  2在装了土豆粒的碗中撒入克盐,用手抓匀,腌制10分钟,挤干土豆的水分,放在一边备用。   3把准备好的肉糜倒入挤干水分的土豆碗中,用手抓匀土豆和肉糜,加入盐1克、切好的葱花30克、十三香3克、面粉20克、淀粉20克,用手抓匀调料和食材。   4取一个干净的小碟子,用勺子取适量搅拌好的肉糜土豆放入其中,用勺子压成饼状。

  5取一个干净的平底锅,烧热平底锅,倒入适量油,把压好的土豆饼放入锅中,开小火,煎土豆饼至一面金黄。

用锅铲把土豆饼翻面,用锅铲轻轻按压土豆饼使其受热均匀。   6等土豆饼两面都煎至金黄,撒上孜然粉1克、辣椒粉1克、葱花5克,肉糜土豆饼就完成了。

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